نظرًا للنمو السكاني السريع والتنمية الاقتصادية وزيادة الدخل الأساسي في العالم الإسلامي ، فإن سوق الحلال العالمي يمثل الآن 16٪ من إجمالي صناعة الأغذية العالمية. نظرًا لعدم وجود معيار عالمي موحد لتقييم ومراقبة المنتجات الحلال، فإن التعاون بين SGS ومؤسسة حلال بروفيشنال (HaPI) يوفر شراكة قوية للفحص والتدقيق من خلال متخصصين مسلمين للحصول على شهادات الحلال وأيضاً التدريب علي ذلك والذي يمكن تنفيذه في أي مكان في العالم.

وفقًا للتقرير الصادر حديثا عن قسم الأبحاث في كبرى مراكز الإحصاء Statista ، فإنَّ قيمة التجارة العالمية في الأغذية والمشروبات الحلال حاليًا تقدَّر بنحو 2.02 تريليون دولار سنويًا، كما يتوقع المصدر أن يزداد حجم السوق إلى 2.32 تريليون دولار في عام 2024.

مع تزايد أعداد المسلمين الآن وباعتباره الدين الثاني الأكثر انتشارا ونموا فمن المتوقع أن يشكل المسلمون قريبًا الحصة الأكبر من الإنفاق الاستهلاكي العالمي (Euromonitor ، 2015).

ونتيجة لذلك فإنَّه من المتوقع أن يرتفع سوق الحلال إلى 20٪ في المستقبل القريب - حيث تمثل آسيا وأفريقيا وأوروبا 63٪ و 24٪ و 10٪ من هذا (في van der Spiegel et al.، 2012). على الرغم من عدم وجود أرقام رسميةإلا أنَّ التقديرات تشير إلى أن سوق الحلال يساهم بالفعل بما يتراوح بين 40 و 100 مليار يورو في الاقتصاد الأوروبي (Euromonitor ، 2015).

يرغب المستهلكون من المسلمين بشكل متزايد بإدخال نظام للجودة، والذي يتضمن وأيضاً يضمن معايير الحلال وهذا النظام يتطلب استراتيجية واضحة للاعتماد والفحص والتدقيق لضمان جودة اللحوم الحلال علي سبيل المثال مع تحسين سهولة التسوق والاختيار.

بالنسبة لتوحيد معيارية منح شهادات الحلال في جميع أنحاء العالم فهذه قضية لم يتم الوصول إليها بعد، وعلى الرغم من ذلك فالحاجة لشهادات الحلال أمر ضروري جدا وذلك لتوفيره "ختم الجودة" والذي يعني مطابقة معايير الحلال بالشريعة الإسلامية، كما أنَّ شهادة الحلال الخاصة بنا تمنح أدلة موثوقة ومضمونة لتعزيز ثقة عملائكم في عمليات التصنيع وخصائص المنتج وجودته.

(شهادة الحلال شهادة لا غنى عنها)