يبلغ إجمالي مبيعات سوق الأطعمة الحلال في الوقت الحالي بمقدار 2.02 مليار دولار أمريكي، ومن المقرر أن ينمو على مدار العشرين عامًا القادمة بنسبة 35٪. على الرغم من أن مستهلكي حلال يقدَّر عددهم بـ 1.6 مليار، فإن سوق الحلال يعدُّ أحد أقل الأسواق نموًا في العالم،ويرجع ذلك إلى عدم وجود معيار موحد ومقبول عالميًا ومستقل جغرافيًا يغطي سلسلة توريد الأغذية الحلال بأكملها ، بالإضافة إلى الارتباك بين المستهلكين فيما يتعلق بمواصفات الحلال وأنظمة إصدار الشهادات والتتبع الفعال للمنتجات الحلال.
الحلال هو عملية مرتبطة بالمعتقد الديني، وبالتالي تتطلب مطالب خاصة بشأن الرقابة والضمان والرجوع للمرجعية الشرعية.
يعتبر الاعتماد من قبل مؤسسة محايدة ومستقلة أمرًا مهمًا لضمان تطبيق ما تنصُّ عليه الشريعة الإسلامية. كما أنه يعدُّ لبنة مهمة لغرس ثقة المستهلك في مصداقية وموثوقية المنتجات الحلال.
اتباع نهج واضح وموحد للفحص والتدقيق وإصدار الشهادات إلى جانب الشفافية والوعي الكامل بالمتطلبات سيمكن القائمين علي صناعة الأغذية من وضع أساس وأرضية ثابتة قادرة على تلبية توقعات العملاء.
بالتعاون مع SGS ، تقدم مؤسسة حلال بروفيشنال HaPI مجموعة واسعة من الخيارات لفتح او الإنضمام الي سوق الحلال بنجاح، كما يمكنكم استخدام بل الإستفادة من مزايا معايير الحلال القابلة للتطبيق عالميًا والشفافة من أجل تلبية الطلب المتزايد بسرعة على المنتجات الحلال الموثوق بها والآمنة وذات الأسعار المناسبة.
Deutsch
English
العربية
Türkçe
