يتم إجراء عمليات الفحص والتحليل بشكل شفاف ومهني بما يتطابق مع الشريعة الإسلامية لمنح الموافقة للحصول على شهادة حلال من قبل مؤسسة حلال بروفيشنال HaPI، ويلقى هذا الأمر استحسانا ودعما كبيرا من العملاء المشاركين في عملية الانتاج وكذلك من العديد من المسلمين لضمان وسلامة المنتجات الحلال.
التحليلات:
يتم فحص المنتجات الحلال المعتمدة من HaPI بشكل عشوائي باستخدام أحدث تحليلات PCR-DNA واختبارات الكشف عن الكحول (GC / MS) في مختبرات SGS المستقلة والمعتمدة.
أنواع عمليات التدقيق لشهادة الحلال HaPI:
VORAUDIT) ) الفحص الأوَّلي المسبق
سيتم إجراء هذا الفحص بناءً على طلبكم إذا كنت تعتقد أنه سيكون مفيدًا لك. مع العلم أنه يجب أن تؤكد عملية الفحص والمراجعة الأولية من ضمان استعدادكم للانتقال إلى المستوى التالي من منحكم شهادة حلال. وتهدف هذه العملية إلى تأكيد أنكم قمتم بمراعاة جميع متطلبات ومعايير مؤسسة حلال بروفشنال HaPI لإنتاج المنتجات الحلال.
تتيح لنا هذه العملية أيضًا تخطيط موارد مناسبة وكافية للتقييم الرئيسي بالإضافة إلى إعداد وثائق العمل وخطط التدقيق والفحص. كما تمكننا أيضا من تقديم ملاحظات مناسبة وموجهة فور الانتهاء من هذه العملية وقبل الانتقال إلى المرحلة التالية.
عملية الفحص الأساسية الميدانية (على أرض الواقع)
يتأكد الفحص الميداني من اتباع ومراعاة معايير مؤسسة حلال بروفيشنال HaPI ، علما أنَّ كافة نتائج التقييم تعتمد على نتائج فحوصات مخبرية عشوائية لضمان تنفيذ واتباع معايير مؤسسة HaPI .
يرجى العلم أنَّ المدققين والفاحصين المسلمين والمدربين والعتمدين من شركة SGS يصحبون في عملية التفتيش والفحص الأولى ولمرة واحدة كل عام خبراء في العلوم الشرعية من مؤسسة حلال بروفيشنال HaPI بالاشتراك مع المدقق المفتش ، ثم تقرر هذه اللجنة من الخبراء مدى الالتزام واتباع الأوامر الدينية بشكل صحيح ومطابق لمعايير الحلال كما تنص عليها الشريعة الإسلامية، وفي حالة استيفاء المتطلبات والمعايير الدينية والتقنية يُنظر إلى هذه الشركة على أنها جديرة بالثقة، وبهذا تحصل الشركة على شهادة حلال من قبل شركة SGS ومؤسسة حلال بروفيشنال HaPI.
فحص مفاجئ
من أجل ضمان وسلامة الحفاظ علي الجودة باستمرار في الإنتاج الحلال للشركات المعتمدة لدينا، يتم إجراء فحوصات أو مراقبات مفاجئة غير معلنة وذلك خلال فترة صلاحية وسريان شهادة الحلال لهذه الشركات ويتم ذلك من قبل المدققين المفتشين المسلمين لدينا والمعتمدين من شركة SGS ، وأثناء هذه العملية يتم أخذ عينات عشوائية واتباع كافة الإجراءات السابقة التي تم إجراؤها في عملية الفحص والتدقيق الأساسية الميدانية، بحيث يتم إجراء فحص تفصيلي للمصنع مع فحص مفصل للوثائق بالإضافة إلى أخذ عينات من المنتجات لتحليلها، ويتم تحليل هذه العينات في مختبرات متخصصة ومعتمدة من قبل SGS لاكتشاف أو التأكد من عدم وجود أي من المكونات الحيوانية من الخنازير (DNA) والكحول (الإيثانول).