Analitik / Denetim / Süreçler

Aşağıda açıklanan yaklaşım, standartlaştırılmış, şeffaf ve profesyonel denetim süreci nedeniyle hem ticari paydaşlar hem de çok sayıda Müslüman tarafından memnuniyetle karşılanmakta ve desteklenmektedir, ancak bu süreç her zaman helal onayı ile ilgili olarak dini emirlerin de yerine getirilmesine odaklanmaktadır.

 

Analizler:

HaPI sertifikalı helal ürünler, bağımsız olarak, devlet akreditasyonlu SGS laboratuvarlarında son teknoloji  PCR DNA analizi ve alkol taranmasi icin Gaz Kromatografi-Kütle Spektrometre (GC/MS) kullanılarak analiz edilir.

 

HaPI-Helal sertifikasyonunda denetim türleri:

 

Ön denetim (Isteğe bağlı)

Bu denetim, bir ön denetimin faydalı olacağını düşünüyorsanız, talebiniz üzerine gerçekleştirilir. Ön denetim süreci, bir sonraki sertifika düzeyine geçmeye hazır olduğunuzdan emin olmak içindir. İşlem, HaPI standardının tüm gereksinimlerini dikkate aldığınızı onaylamak içindir.

Bu aşama ayrıca ana değerlendirme için uygun ve yeterli kaynakları planlamamıza ve çalışma belgeleri ve denetim planları hazırlamamıza olanak tanır. Ayrıca, bir sonraki aşamaya geçmeden önce, anında ve hedefe yönelik geri bildirim sağlamamıza da olanak tanır.

 

Sertifikasyon denetimi (Yerinde denetim)

Yerinde denetim, HaPI Standardına uygunluğu belirler. Tüm değerlendirme sonuçları, HaPI Standardının etkin bir şekilde uygulanmasını sağlamak için o an tespit edilen kanıtlara dayanmaktadır.

Her ilk teftişte ve sonrasında yılda bir kez olmak üzere, Müslüman denetçilere HaPI'den Müslüman İslam uzmanları denetime eşlik eder. SGS'nin Müslüman denetçisiyle birlikte, denetimi takip eden Müslüman uzman, dini düzenlemelere güvenilir bir şekilde uyulup uyulmadığına karar verir. Işletme güvenilirse ayrica SGS ve HaPI'den diğer tüm "teknik" gereklilikler olması durumunda Helal sertifikası almaya uygun kabul edilir.

 

Habersiz denetimler

Sertifikalı şirketlerin helal üretimlerinde sürekli güvenilir kaliteyi sağlamak için, yıl boyunca SGS'nin Müslüman denetçileri tarafından habersiz rastgele denetimler gerçekleştirilir. Bu rastgele habersiz denetimlerin her birinde, ilk denetimde olduğu gibi, ürün numunelerinin alınmasının yanı sıra, belgelerin kapsamlı bir şekilde incelenmesiyle birlikte şirketin ayrıntılı bir denetimi vardır. Ürün numuneleri, domuz türlerinin (DNA) yanı sıra alkolün (etanol) ve diğer hayvan bileşenleri taranması için SGS'nin uzman ve akredite laboratuvarlarında analiz edilir. 

Copyright ©2024 Helal Profesyonel Enstitüsü

Designed By AN+