Der Halal-Markt für Lebensmittel hat derzeit einen Gesamtumsatz von 2,02 Billionen US-Dollar und wird in den nächsten 20 Jahren um 35 % wachsen. Trotz seiner 1,6 Milliarden Halal-Konsumenten gilt der Halal-Markt als einer der am wenigsten erschlossenen Märkte weltweit. Das Fehlen eines einheitlichen, weltweit akzeptierten und geografisch unabhängigen Standards, der die gesamte Halal-Lebensmittel-Lieferkette abdeckt, führt bei den Verbrauchern zu Verwirrung in Bezug auf Halal-Spezifikationen, Zertifizierungssysteme und die effektive Rückverfolgbarkeit und Authentizität von Halal-Produkten.

Halal ist ein Prozess, der mit religiösem Glauben verbunden ist und daher besondere Ansprüche an Kontrolle und Garantie stellt.

Die Zertifizierung durch eine neutrale und unabhängige Institution ist wichtig, um die Einhaltung des islamischen Rechts zu gewährleisten. Sie ist auch ein wichtiger Baustein, um bei den Verbrauchern Vertrauen in die Glaubwürdigkeit und Zuverlässigkeit von Halal-Produkten zu schaffen. Ein klarer und standardisierter Ansatz für Audit und Zertifizierung zusammen mit vollem Bewusstsein und Transparenz in Bezug auf Konformitätsanforderungen und -erwartungen, wird der Lebensmittelindustrie ermöglichen, eine stabile Infrastruktur aufzubauen, die in der Lage ist, die Erwartungen der Kunden zu erfüllen.

HaPI bietet in Kooperation mit SGS vielseitige Möglichkeiten, den Halal-Markt erfolgreich zu erschließen. Sie können die Vorteile eines einzigartig positionierten, weltweit anwendbaren und transparenten Halal-Zertifizierungsstandards nutzen, um die stark wachsende Nachfrage nach authentischen, sicheren und preislich fairen Halal-Produkten zu erfüllen.